Детский форум Санкт-Петербурга и области

Объявление

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Детский форум Санкт-Петербурга и области » Питание детей » Приготовление блюд на пару


Приготовление блюд на пару

Сообщений 1 страница 12 из 12

1

Для детей раннего возраста (до 1 года) еда приготовлення на пару имеет очень важное значение. Во-первых: в такой еде витаминов сохраняеться больше, чем, например, в еде приготовленной обычным способом. Во-вторых: под воздействием высокой температуры пища становится более мягкой, поэтому еда легко переваривается и, соответственно, усваивается. Что в свою очередь, положительный эффект для пищеварительной системы ребенка в целом. Именно поэтому блюда, приготовленные на пару, особенно рекомендуются малышам до 1 года.\
Давайте поговорим о таком методе приготовлении пищи. Используете ли его вы?

Подпись автора

http://lines.photo-manual.ru/69209.pnghttp://lines.photo-manual.ru/69210.png
http://i038.radikal.ru/1205/87/745dbe44486b.gif

2

Я готовлю котлетки на пару.. не всегда получаются.. иногда обжариваю, а потом на пароварку-тоже ничего выходит http://kolobok.us/smiles/artists/connie/connie_pizza-1.gif

Отредактировано суперМАМА (17-07-2010 23:31:26)

3

Начала готовить в пароварке пол года назад, очень удобно и сыне нравиться) Готовила котлетки, фаршированные кабачки, вареники, омлет, овощи. Вареники и омлет сыне нравятся больше всего))

Подпись автора

http://lines.akusherstvo.ru/lineika/674958.gifhttp://metric.forumok.ru/baby2/line.php/25/11b/d0eeeceef7eae5/000099/220607/45b/c2eee2eef7eae5/009999/271010/line.gif

4

Мамулечка
олечка напиши пожалуйста как ты готовишь Омлет на пароварке.

5

Я готовила на пару как Максику исполнилось 6 мес и до года, в основном полезные для него блюда, печеночку, картошечку, разные овощи, а потом запустила все и даже пароварку обратно в коробку спрятала)).

Подпись автора

http://flines.ru/timelines/141368.jpg
http://puzyaka.ru/metric/m115809.gif
http://www.maminsite.ru/metric/m17601.gif

6

orhideya написал(а):

олечка напиши пожалуйста как ты готовишь Омлет на пароварке.

Очень просто)
1-2 яйца взбить, добавить молочка ("на глаз"), сольки, можно зелени чуть-чуть. Отправляем в пароварку, если не ошибаюсь, то на минут 7-10, максимум 15. И всё)
http://i070.radikal.ru/1012/7a/d9badde7b24e.jpg

Отредактировано Мамулечка (02-12-2010 19:09:24)

Подпись автора

http://lines.akusherstvo.ru/lineika/674958.gifhttp://metric.forumok.ru/baby2/line.php/25/11b/d0eeeceef7eae5/000099/220607/45b/c2eee2eef7eae5/009999/271010/line.gif

7

А вот вчера попробовала сделать малому творожную запеканку в пароварке. Сынуле очень понравилось) Вот рецептик, может кому-то пригодиться)
-200 гр творога
-1 яйцо
-1 ч. л. манки
-сахар
-ваниль
-изюм
-фрукты
Взбиваем яйцо с сахаром. Добавляем творог, манку, ваниль, изюм и любые фрукты (яблоки, персики). Смазываем форму сливочным маслом (я ещё её посыпала манкой), высыпаем творожную смесь. И отправляем в пароварку на 25 минут. Приятного апетита)
http://s009.radikal.ru/i310/1012/ec/95712f656846.jpg

Отредактировано Мамулечка (02-12-2010 18:46:26)

Подпись автора

http://lines.akusherstvo.ru/lineika/674958.gifhttp://metric.forumok.ru/baby2/line.php/25/11b/d0eeeceef7eae5/000099/220607/45b/c2eee2eef7eae5/009999/271010/line.gif

8

Принимайте! сегодня готовила рыбу( состав рыба и зелень) на пару и говядину( мясо и зелень)... ПОЛУЧИЛОСЬ ОООЧЕНЬ ВКУСНО!!!http://s56.radikal.ru/i151/1011/4b/202ee7633288.jpghttp://s49.radikal.ru/i123/1011/29/9f26b5089371.jpgБЕЗ СОЛИ И ПЕРЦА!! ОБЬЕДЕНЬЕ!!!

Отредактировано суперМАМА (29-11-2010 14:07:51)

9

ВОТ еще яблочко в собственном соку спекла.Понравилось, что не расплывается как в микроволновке :blush: http://s007.radikal.ru/i301/1011/c5/ff4cb647ca89.jpg фото не очень качественные.. вовремя обьектив не протерла..

Отредактировано суперМАМА (29-11-2010 14:06:31)

10

Котлетки из кролика на пару
- филе кролика
- 1 яйцо
- манка
- соль
- 1 маленькая цыбулька
- морковь
Мясо кролика мелко порезать. Посолить. Измельчить на блэндере. Добавить цыбульку, и снова измельчить. Потом добавить остальные продукты. Формируем котлетки и ставим в пароварку на 25-30 минут.
http://s013.radikal.ru/i324/1012/2d/ce366c8fd016.jpg

Подпись автора

http://lines.akusherstvo.ru/lineika/674958.gifhttp://metric.forumok.ru/baby2/line.php/25/11b/d0eeeceef7eae5/000099/220607/45b/c2eee2eef7eae5/009999/271010/line.gif

11

Мамулечка написал(а):

Котлетки из кролика на пару

Так вот в чем секрет, что котлетки не рассыпаются

Мамулечка написал(а):

манка

а то у меня без манки  получаются как фрикадеьки http://kolobok.us/smiles/he_and_she/girl_haha.gif

12

суперМАМА
Незнаю, наверное))) Это я сегодня впервые положила манку) а до этого делала без неё и у меня ничё не разваливалось))) Я думала, что яйцо скрепляет http://kolobok.us/smiles/standart/dntknw.gif

Подпись автора

http://lines.akusherstvo.ru/lineika/674958.gifhttp://metric.forumok.ru/baby2/line.php/25/11b/d0eeeceef7eae5/000099/220607/45b/c2eee2eef7eae5/009999/271010/line.gif


Вы здесь » Детский форум Санкт-Петербурга и области » Питание детей » Приготовление блюд на пару