задумаюсь о её покупке
очень классная и полезная вещь!!!
Детский форум Санкт-Петербурга и области |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Детский форум Санкт-Петербурга и области » Питание детей » ЙОГУРТНИЦА, и натуральные молочные продукты
задумаюсь о её покупке
очень классная и полезная вещь!!!
девочки! у кого еще есть йогуртница?какой модели? скоро новый год-сделайте малышу подарок!!!
суперМАМА
Здорово!!! Девочки ,а сколько стоит эта чуда-машина? Где брать закваски и по чем они? В нашей деревни заквасок наверно не сыскать.А можно в йогурт добавлять какие-то фруктовые наполнители,мне кажется,что без них он не очень,или я ошибаюсь?
Здорово!!! Девочки ,а сколько стоит эта чуда-машина? Где брать закваски и по чем они? В нашей деревни заквасок наверно не сыскать.А можно в йогурт добавлять какие-то фруктовые наполнители,мне кажется,что без них он не очень,или я ошибаюсь?
приветик! цены разные в зависимости от модели.. конечно это не такой как с магазина-больше похож на вкус кефирчика.. я добавляю разные фрукты.. иногда немного меда туда и порядок! а у вас я незнаю где купить закваски... в принцыпе есть такая штука в аптеках-НАРИНЭ называется.. вот с ее и начните..и с термоса обычного-вдруг не захотят кушать?!!
Аксюша
Оксан! если ты надумаешь-я помогу, все подробно напишу!!! :writing:думаю термос в доме найдется
Отредактировано суперМАМА (02-12-2009 15:03:58)
Маш,что в термосе делают ,я слышала.А разница есть,в термосе или в йогуртнице?А закваски в аптеке покупаете,если да,тогда у нас тож есть,а если где-то в институте питания...,то..Зайду,узнаю.
А закваски в аптеке покупаете,если да,тогда у нас тож есть,а если где-то в институте питания...,то..Зайду,узнаю.
НАРИНЭ В АПТЕКЕ, А ДРУГИЕ В ИНСТИТУТЕ МЯСА И МОЛОКА!
А ДРУГИЕ В ИНСТИТУТЕ МЯСА И МОЛОКА
увы
http://kolobok.us/smiles/standart/dntknw.gif увы
ПОПРОБУЙ С НАРИНЕ И УЗНАЙ В ИНСТИТУТЕ ПИТАНИЯ!
ИНСТИТУТЕ ПИТАНИЯ
где таковой взять?нет у нас таких. Про Нарине узнаю,все так сложно,блин.
Про Нарине узнаю,все так сложно,блин.
не! ничего сложного.. в любой аптеке есть.. у нас даже в супермаркетах продают!!!
Аксюша
ты что надумала? узнавала?
Аксюша
ау! ты где пропала???
У нас йогуртница TCM (немецкая).Очень довольна.Готовлю йогурты постоянно,закваски продаются рядом.В остывшее молоку (до темпер.36-38 градусов) добавляю разведенную закваску, перемешиваю, разливаю половину смеси по баночкам, а в остальную половину добавляю 2-3 ложки варенья (больше нравится вишневое),снава разливаю в оставшиеся баночки.готовлю 4часа при включенной йогуртнице,потом выключаю и он доходит еще 4 часа.Потом в холодильник,утром кушаем свежий йогурт.
а в остальную половину добавляю 2-3 ложки варенья
я пробовала с вареньем и с медом! вкусно.. а вот посоветовали с консервированными ананасами- выбросила..может не те ананасы купила??!
А вот и сам процесс приготовления.Сегодня все и фоткала, как положено.
Парю баночки на пароварке 10 минут
Отставила баночки остывать
Молоко прокипело 5 минут и остыло до 36-38 градусов
Добавляю в молоко разведенную водой комнатной температуры закваску.(Производитель-институт молока и мяса."Закваска бактериальная Йогурт VIVO") Сайт производителя заквасок
Все тщательно перемешиваю и разливаю в 4 баночки, а в оставшееся молоко добавляю малиновое варенье и разливаю в оставшиеся баночки
Теперь ставим все в йогуртницу, накрываем крышкой и включаем ее на 4 часа.Через 4 часа выключаем из розетки и оставляем йогуртницу еще на 3-4 часа (чтобы йогурт "дошел").После чего ставим в холодильник на 2 часа (чтобы остановить рост полезных бактерий).
И все, можно кушать!
Парю баночки на пароварке 10 минут
а я не парю, просто кипятком заливаю! надо будет попробывать.. только бы не треснули..
babykiev
а вы делали со свежими фруктами? как эфект?
Меня зовут Юля
а меня-маша! очень приятно!! жду результат!!
есть замороженная клубника, вишни и смородина.Д
а у меня вишни нет, но есть еще черника, малина, абрикос,земляника,шелковица!
саїчка!!!!! я тебя жду!!
Лучше их так съесть, а не каким-то йогуртом портить
мы и так едим ..это мы летом занимались у бабушки в селе.. морозили все что можно..даже зеленый горошек
Юля! приходите к нам.. вместе будем кушать
Вы здесь » Детский форум Санкт-Петербурга и области » Питание детей » ЙОГУРТНИЦА, и натуральные молочные продукты